És Dilluns de Pasqua i és sinònim de dinars familiars i de regals als fillols amb La Mona. Un postre ben dolç que després de dinar ens fa llepar els dits. Des de fa dos anys que els Geganters de Gràcia elaborem la nostra mona temàtica i enguany era la millor ocasió per convertir-la en una referència al 20è aniversari del Torradet i la Gresca!
Així amb molta paciència i dedicació, amb la barreja de tres tipus de xocolata, amb les plomes i els pollets vam obtenir aquest gran i deliciós resultat. Oi que ha quedat bé?